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Como ganhar peso com saúde ?

Ao passo que muitas pessoas buscam o emagrecimento e a perda de medidas, outras buscam o ganho de peso e de massa magra. Mas como é possível ganhar peso com saúde? A alimentação equilibrada é o alicerce em ambos os casos, porém procede de maneiras diferentes. O balanço energético do dia, ou seja, a relação entre o consumo de energia através dos alimentos e o gasto energético que ocorre pelas funções normais do nosso organismo e pela pratica de atividade física, deve ser negativo para quem busca o emagrecimento e positivo para quem busca o ganho de peso. O balanço energético positivo para que o ganho de peso aconteça, ocorrerá quando a quantidade de energia adquirida através dos alimentos é maior que o gasto energético ao longo do dia. Dessa maneira, a quantidade de energia “extra” é armazenada sob a forma de gordura (tecido adiposo) e músculo (massa magra). Entretanto, para que a massa magra seja aumentada, é imprescindível que o indivíduo promova o estímulo do tecido muscular, através de exercícios como a musculação, por exemplo. Além disso, a alimentação para ganho de peso deve ser constituída de alimentos saudáveis, com uma variedade de nutrientes e fibras e que não sejam excessivos em gorduras saturadas e carboidratos refinados, pois o ganho de peso também deve proceder com equilíbrio e saúde.

Quais alimentos auxiliam o ganho de peso ?

O ganho de peso ocorre através de uma alimentação planejada para esse objetivo. Não existem alimentos específicos que promovam o ganho de peso, mas sim uma alimentação como um todo. Entretanto, alguns alimentos podem ser bons aliados quando inseridos na alimentação planejada para o ganho de peso. Esses alimentos costumam ser fontes de carboidratos complexos, gorduras poli-insaturadas e proteínas, nutrientes importantes na produção de energia e na construção de novos tecidos, como os músculos. De maneira geral, tubérculos, castanhas, óleos vegetais, cereais e proteínas vegetais e animais podem constituir uma alimentação saudável e equilibrada para o ganho de peso.

Como e com qual frequência devo me alimentar para ganhar peso ?

A alimentação para ganho de peso deve ser, de maneira geral, constituída de alimentos naturais, pouco processados, fontes de nutrientes, vitaminas e minerais em quantidades adequadas para cada indivíduo. É importante que seja reduzido o consumo de alimentos industrializados, ricos em gorduras saturadas e carboidratos refinados como os açúcares. Não existe uma frequência alimentar genérica que possa ser considerada ideal para todos. Cada pessoa vai apresentar características biológicas e sociais que vão determinar a melhor frequência que deverá se alimentar ao longo do dia. Em alguns casos, uma alimentação mais fracionada ao longo do dia funcionará melhor para o ganho de peso, ao passo que em outros casos, uma alimentação composta por poucas refeições no dia será mais recomendada.

Ganho de peso x ganho de massa magra. Existe diferença ?

É importante pensar em como o ganho de peso está ocorrendo em um indivíduo. Ganhar peso pode ser prejudicial em alguns casos, dependendo de como está procedendo no organismo. O excesso de peso, principalmente sob a forma de gordura depositada, pode promover uma série de malefícios para a saúde. O ideal é que o ganho de peso ocorra, principalmente, através do ganho de massa magra (tecido muscular). O ganho de peso saudável deve ser orientado e conduzido por um Nutricionista, que será o profissional capacitado para planejar uma alimentação adequada para cada caso. Busque sempre orientação profissional.

Suplementos que auxiliam o ganho de peso e massa magra.

Existem alguns suplementos e fórmulas presentes no mercado que podem ser grande aliados no ganho de peso, quando associados a uma alimentação equilibrada e planejada para esse objetivo. Esses suplementos podem ser constituídos por nutrientes como proteínas, extratos vegetais e compostos naturais com diferentes funções benéficas para o ganho de peso saudável.

Whey Protein

O whey protein consiste em um suplemento de proteína do soro do leite. São proteínas de alto valor biológico, apresentando todos os aminoácidos essenciais em sua estrutura química. O whey protein pode ser encontrado concentrado, isolado e hidrolisado, dependendo do processo em que é obtido. O concentrado costuma ser mais barato, porém oferece quantidade menor de proteína e maior de carboidratos. O isolado consiste em uma proteína mais pura e um teor muito baixo de carboidratos. Já o whey protein hidrolisado consiste em uma proteína que passou pela quebra dos aminoácidos, sendo recomendado para quem tem problema de gases, má digestão e alergia. A suplementação dessa proteína pode ser um grande alicerce no ganho de peso, principalmente de massa magra para quem pratica atividade física como a musculação. Whey protein

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Caseína

A caseína é uma proteína obtida através da mesma matéria prima que o whey protein: o soro do leite. Entretanto, essa proteína apresenta um tempo de absorção mais longo pelo organismo. Dependendo de cada caso, a suplementação dessa proteína pode ser mais interessante no ganho de peso e massa magra. caseína

Óleo essencial de limão

O óleo essencial de limão tem sido muito utilizado na aromaterapia e na medicina alternativa. Esse óleo apresenta uma série de características benéficas para a saúde. Um ponto que chama a atenção são os relatos de que esse óleo promove um melhor desempenho nas atividades físicas, principalmente nas que envolvem o uso de força. O uso do óleo essencial, associado a uma alimentação adequada e equilibrada pode auxiliar no ganho de massa magra. oleo essencial de limao

BCAA

O BCAA, abreviação de aminoácidos de cadeia ramificada, constituem os aminoácidos essenciais, aqueles que o organismo humano não é capaz de produzir e devem ser adquiridos através da dieta. A suplementação desses aminoácidos pode ser eficaz na estruturação do tecido muscular, por serem unidades precursoras de proteínas que constituem os músculos. Além disso, o suplemento de BCAA geralmente possui uma absorção rápida, tornando-se interessante em alguns casos. BCAA

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Glutamina

A glutamina é um aminoácido presente abundantemente no organismo, principalmente no tecido muscular. Esse aminoácido possui uma importante característica anabólica, promovendo o crescimento muscular e consequente ganho de massa magra. Sua suplementação pode ser um grande aliado para quem busca o ganho de peso e massa magra. glutamina

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Tribulus Terrestris

O Tribulus Terrestris é um fitoterápico que pode atuar no organismo aumentando os níveis de testosterona e tem se mostrado muito eficaz no ganho de massa magra quando sua administração é associada a prática de atividade física de força, como a musculação. O fitoterápico é capaz de aumentar a força durante o exercício, melhorando o desempenho e acelerando o ganho de massa magra. tribulus terrestris

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