Até os dias atuais, existem mais de 1.500 estudos que comprovam que o óleo de coco é um dos alimentos mais saudáveis do planeta. Os benefícios e usos do óleo de coco vão além do que a maioria das pessoas percebem.
Usos comuns do Óleo de coco:
- Reparador de pontas e hidratante para cabelos
- Combate a caspa
- Funciona como desodorante natural
- Clareia os dentes e elimina o tártaro
- Elimina micose de unha
- Candidíase vaginal
- Lubrificante natural
- Tratamento do H-pylori e problemas estomacais
- Hidratante para a pele
- Pés macios e hidratados
Devido às pesquisas, descobriu-se os segredos do óleo de coco; O óleo de coco, azeite de coco ou manteiga de coco é um óleo vegetal que contém cerca de 90% de ácidos graxos extraídos mediante prensagem da polpa ou cerne dos cocos. Contém gorduras saudáveis também chamadas de ácidos gordos de cadeia média (MCFAs), essas gorduras únicas incluem:
- Ácido caprílico
- Ácido Láurico
- Ácido cáprico
E cerca de 62% dos óleos em coco são constituídos por estes 3 ácidos gordurosos saudáveis e 91% da gordura em óleo de coco é uma gordura saturada saudável.
A maioria das gorduras que consumimos leva mais tempo para digerir, mas os MCFAs encontrados no óleo de coco fornecem a fonte perfeita de energia porque eles só precisam passar por um processo de 3 passos para serem transformados em energia. outras gorduras através de um processo de 26 etapas.
Ao contrário dos ácidos graxos de cadeia longa (LCPUFAs) encontrados em óleos baseados em plantas, os MCFAs são:
- Mais fácil de digerir
- Não é facilmente armazenado como gordura
- São antimicrobianos e anti-fúngicos
- Menor tamanho, permitindo uma permeabilidade celular mais fácil para energia imediata
- Processado pelo fígado, o que significa que eles são imediatamente convertidos em energia em vez de serem armazenados como gordura
Devido a alta repercussão das pesquisas a procura pelo Óleo de coco aumentou e descobrimos o que as pessoas mais procuram na internet quando o objetivo é encontrar o óleo de coco:
- oleo de côco beneficios para o cabelo
- oleo de côco beneficios e maleficios
- óleo de côco capsulas
- óleo de côco como consumir
- oleo de côco em capsulas
- óleo de côco para queda de cabelo
- óleo de côco para cabelo cacheado
O que é o Óleo de coco?
O óleo de coco é feito pressionando o coco. Cerca de 84% de suas calorias são provenientes de gorduras saturadas. Para comparar, 14% das calorias do azeite são de gorduras saturadas e 63% de manteiga.
“Isso explica por que, como a manteiga e a banha, o óleo de coco é sólido à temperatura ambiente com uma longa vida útil e a capacidade de suportar altas temperaturas de cozimento”, diz a dietista registrada Lisa Young, PhD formada nos Estados Unidos.
A gordura saturada de óleo de coco é composta principalmente de triglicerídeos de cadeia média, ou MCTs. Algumas pessoas dizem que seu corpo os administra de forma diferente das gorduras de cadeia longa em óleos vegetais líquidos, produtos lácteos e carnes gordurosas.
Óleo de coco: Beneficios e maleficios
O óleo de coco tem uma ampla gama de benefícios para a saúde, uso de cabelo e pele, e usa em torno da casa.
Dos vários benefícios que o óleo de coco alguns são mais conhecidos, tais como cuidados com a pele, cuidados com o cabelo, perda de peso, tratamento de infecções fúngicas, melhoria da digestão e imunidade contra uma série de infecções e doenças.
O óleo de coco é usado não apenas em países tropicais, onde as plantações de coco são abundantes, mas também nos EUA e no Reino Unido. As pessoas estão descobrindo as maravilhas que este óleo pode oferecer e está ganhando popularidade em todo o mundo. Vejamos alguns dos benefícios conhecidos deste óleo.
1 – Óleo de coco no tratamento natural para doença de alzheimer
A digestão de MCFA pelo fígado cria cetonas que são facilmente acessíveis pelo cérebro. As cetonas fornecem energia para o cérebro sem necessidade de insulina para processar a glicose em energia.
Pesquisas recentes mostraram que o cérebro realmente cria sua própria insulina para processar glicose e alimentar células cerebrais. Como o cérebro de um paciente de Alzheimer perdeu a capacidade de criar sua própria insulina, as cetonas do óleo de coco poderiam criar uma fonte alternativa de energia para ajudar a reparar a função cerebral.
2 – Ajuda na prevenção de doenças cardíacas e hipertensão arterial
O óleo de coco é rico em gorduras naturais saturadas. As gorduras saturadas não só aumentam o colesterol saudável (conhecido como HDL) em seu corpo, mas também ajudam a converter o colesterol LDL “ruim” em bom colesterol.
Ao aumentar o HDL no corpo, ajuda a promover a saúde do coração e reduz o risco de doença cardíaca.
3 – Cura infecções urinárias e renais além de proteger o fígado também
O óleo de coco é conhecido por esclarecer e curar infecções urinárias (UTI) e renais. O MCFA no trabalho de óleo como um antibiótico natural, interrompendo o revestimento de lipídios nas bactérias e matando-os. Também há um estudo que mostra que o óleo de coco protegeu diretamente o fígado de danos.
A água de coco também ajuda a hidratar e apoiar o processo de cicatrização. Os médicos até injetaram a água de coco para limpar as pedras nos rins. O coco é uma comida super poderosa!
4 – Reduz inflamação e artrite
Em um estudo na Índia, os altos níveis de antioxidantes presentes no óleo de coco virgem reduziram a inflamação e a cura da artrite de forma mais eficaz do que os principais medicamentos que estavam sendo utilizados.
Em outro estudo recente, o óleo de coco que foi colhido com apenas calor médio foi encontrado para suprimir células inflamatórias. Trabalhou como analgésico e antiinflamatório.
5 – Prevenção e tratamento do câncer
O óleo de coco tem duas qualidades que ajudam a combater o câncer.
Um, por causa das cetonas produzidas na digestão. As células tumorais não conseguem acessar a energia em cetonas e dependem da glicose. Acredita-se que uma dieta cetogênica possa ser um componente possível para ajudar os pacientes com câncer a se recuperar.
Dois, à medida que o CMFA digere as paredes lipídicas das bactérias, eles também podem matar a bactéria Helicobacter pylori, que tem sido conhecida como o aumento do risco de câncer de estômago. Mesmo em estudos onde o câncer é induzido quimicamente, a introdução de óleo de coco evita que o câncer se desenvolva!
6 – Impulso no sistema imunológico (antibacteriano, anti-fungos e anti-viral)
O óleo de coco contém ácido láurico, que é conhecido por reduzir cândida, combater bactérias e criar um ambiente hostil para vírus. Muitas doenças hoje são causadas pelo excesso de bactérias, fungos, vírus e parasitas no corpo.
Você pode substituir grãos e açúcar na sua dieta com óleo de coco como fonte de combustível natural quando estiver doente. O açúcar alimenta o crescimento de bactérias ruins. Em vez disso, tome 1 colher de sopa de óleo de coco 3x por dia quando estiver doente e consuma abundância de vegetais e caldo de osso também.
7 – Melhora a função da memória e do cérebro
Em um estudo de 2004 publicado na revista Neurobiology of Aging, eles descobriram que o MCFA encontrado no óleo de coco melhorou os problemas de memória em seus assuntos mais antigos.
Em todos os pacientes, houve uma melhoria acentuada na capacidade de recuperação após ter tomado este ácido gordo. Como os MCFAs são absorvidos facilmente no corpo e podem ser acessados no cérebro sem o uso de insulina, eles são capazes de alimentar células cerebrais de forma mais eficiente.
8 – Melhora energia e resistência
Em um estudo de 2004 publicado na revista Neurobiology of Aging, eles descobriram que o MCFA encontrado no óleo de coco melhorou os problemas de memória em seus assuntos mais antigos.
Em todos os pacientes, houve uma melhoria acentuada na capacidade de recuperação após ter tomado este ácido gordo. Como os MCFAs são absorvidos facilmente no corpo e podem ser acessados no cérebro sem o uso de insulina, eles são capazes de alimentar células cerebrais de forma mais eficiente.
9 – Melhora a digestão, reduz as úlceras do estômago e a colite ulcerativa
O coco também melhora a digestão, pois ajuda o corpo a absorver vitaminas, cálcio e magnésio solúveis em gordura.
Se o óleo de coco for tomado ao mesmo tempo que os ácidos graxos ômega-3, ele pode torná-los duas vezes mais efetivos, pois eles estão prontamente disponíveis para serem digeridos e usados pelo organismo.
O óleo de coco pode ajudar a melhorar a bactéria e a saúde intestinal, destruindo bactérias e candida ruins. O óleo especialmente, pode diminuir o ácido estomacal, que causa inflamação e má digestão.
10 – Reduz os sintomas da doença da vesícula biliar e da pancreatite
O MCFA de óleo de coco não precisa de enzimas pancreáticas para serem quebradas, portanto, tomar o óleo de coco alivia a tensão no pâncreas.
Além disso, essa super gordura é tão fácil de digerir que tem sido conhecido por melhorar os sintomas da doença da vesícula biliar também.
Como consumir o Óleo de coco?
Existem várias formas de consumo do óleo de coco , tudo irá depender da forma que você planeja se alimentar.
Você pode colocar o óleo de coco na hora de preparar sua alimentação como inserir no arroz, refogados, grelhados, doces como tortas e bolos e até mesmo em frituras.
Óleo de côco em cápsulas
O óleo de coco , uma gordura saturada, mostrou ter benefícios significativos para a saúde e até mesmo usos farmacológicos. Embora as gorduras não saturadas sejam geralmente consideradas como sendo mais saudáveis, os estudos descobriram que o óleo de coco pode reduzir os níveis de gordura não saudável no organismo e promover a perda de peso.
Suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes também o torna benéfico para todo o corpo.
O óleo de coco pode ser usado no cozimento ou na forma de cápsula. A pesquisa sugere que o óleo de coco virgem tem melhores efeitos para a saúde do que o óleo de coco refinado.
Como tomar o Óleo de coco para emagrecer
A obesidade é atualmente um dos maiores problemas de saúde do mundo.
Para ingerir o óleo de coco com a intenção de emagrecer basta adicioná-lo em suas refeições ou no preparo delas. Um exemplo disso é substituir o óleo de soja pelo óleo de coco, é muito mais saudável e te ajudará na perda de peso.
Embora algumas pessoas pensem que a obesidade é apenas uma questão de calorias, outros acreditam que as fontes dessas calorias também são importantes.
É um fato que diferentes alimentos afetam nossos corpos e hormonas de diferentes maneiras.
Os triglicerídeos de cadeia média (MCTs) em óleo de coco podem aumentar o número de calorias que você queima em comparação com a mesma quantidade de outras gorduras.
Um estudo descobriu que o consumo de 15 a 30 gramas de MCTs por dia aumentaram as despesas de energia de 24 horas em 5%, totalizando cerca de 120 calorias por dia.
Uma característica interessante do óleo de coco é que ele pode reduzir sua fome.
Isso pode estar relacionado à forma como os ácidos gordurosos são metabolizados, porque as cetonas podem ter um efeito de redução do apetite.
Em um estudo, quantidades variadas de triglicerídeos de cadeia média e longa foram responsáveis por alimentar seis homens e mantendo-os saudáveis.
Os homens com mais MCTs comeram 256 calorias por dia, em média.
Outro estudo feito com 14 homens saudáveis descobriu que aqueles que comiam mais MCTs no café da manhã comiam menos calorias no almoço.
Estes estudos foram pequenos e só foram realizados por um curto período de tempo. Se esse efeito fosse persistir a longo prazo, poderia ter uma influência dramática sobre o peso corporal ao longo de vários anos.
Óleo de coco no cabelo
Neste passo a passo você vai aprender a: Como usar o óleo de côco para queda de cabelo
Tudo que você vai precisar:
- Óleo de Coco Natural na quantidade que baste para seu couro cabeludo (geralmente uma a duas colheres de sopa)
- Um lenço ou pano para prender o cabelo
- Pente
Modo de usar:
- Na hora que for dormir, com os cabelos secos aplique o óleo de coco em todo o seu couro cabeludo. e massageie bastante.
- Use o pente para espalhar melhor, e depois faça mais uma leve massagem no couro cabeludo.
- Amarre um lenço ou um tecido nos cabelos para não sujar o travesseiro, se quiser pode usar também uma touca de meia e vá dormir com o óleo assim no cabelo.
- No dia seguinte lave seu cabelo normalmente com shampoo e condicionador.
- Deixe os cabelos secarem naturalmente.
- Repita esta dica duas vezes por semana, até sentir que a queda de cabelo parou.
Este óleo nutritivo tem sido usado há séculos no cabelo e sua composição de gordura única torna especialmente benéfico para certos tipos de cabelo. Use-o como uma máscara de cabelo, tratamento de óleo quente ou em produtos de cabelo caseiros.
Se você está usando o óleo de coco para fins tópicos, especialmente o cuidado do cabelo, basta derreter o óleo (se for sólido), mantendo a garrafa ao sol ou mergulhando em água morna. Você também pode tirar um pouco de óleo e colocá-lo em uma tigela pequena e aquecer a tigela sobre uma chama (não use um microondas). Em seguida, pegue o óleo na palma da mão e aplique-o ao seu cabelo.
Se você quiser usá-lo para consumo interno, simplesmente substitua óleos de manteiga ou vegetais por óleo de coco em suas receitas. Lembre-se, você não precisa mudar completamente para o óleo de coco , porque então você perderá os outros benefícios de óleos e produtos lácteos mais tradicionais.
Ao contrário da maioria dos outros óleos, o óleo de coco tem um alto ponto de fusão – cerca de 24 a 25 graus Celsius. Portanto, é sólido à temperatura ambiente e só se derrete quando a temperatura aumenta consideravelmente. Muitas vezes, está nesta forma e, obviamente, não a mantenha na sua geladeira.
Conclusão
Sabendo de todas essas informações pode-se afirmar que o óleo de coco é muito benéfico para nossa saúde, se sempre consumido da forma correta.
A American Heart Association diz limitar a gordura saturada a não mais de 13 gramas por dia. Essa é a quantidade encontrada em cerca de uma colher de sopa de óleo de coco . Gostou? Compartilhe!